Telbine Çorbası (Şifa Çorbası)
Telbine Çorbası (Şifa Çorbası) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı arpa unu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı süt (Gerisi su ile tamamlanır)
- 1 tatlı kaşığı bal
Telbine Çorbası (Şifa Çorbası) Tarifi'nin Yapılışı
Peygamber(SAV) efendimizin hastalara içiriniz dediği şifa çorbası. Şifa kaynağı Arpa unundan geliyor.
- Zeytinyağı tencereye alınır.
- Üzerine arpa unu ilave edilir.
- Karıştırılarak 2-3 dk kavrulur.
- Üzerine süt ve su ilave edilerek kaynayana dek karıştırılır.
- Zaten 5 dk bile olmadan kaynıyor. Pişme aşamasında kapak kapatmayın.
- 10 dk kadarda pismiş oluyor. Altını kapatmadan da tavada tereyağı isteğe bağlı sıvı yağda olur.
- Baharatlarda isteğe bağlı. Ben nane ,karabiber, tuz ,kırmızı biber, zencefil ve zerdecalda ekledim. Baharatlı daha güzel oluyor.
Telbine Çorbası Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Tarifte kullanılan arpa ununu aktarlardan, büyük marketlerden veya güvenilir internet satış sayfalarından temin edebilirsiniz.
- Çorbaya ekleyeceğiniz su miktarını çorbanın kıvamına ve damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Balı, çorbanın altını kapattıktan sonra ekleyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
