Tencerede Hafif Köfte (Yağsız)

Tencerede Hafif Köfte (Yağsız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr kıyma
• 2 soğan rendesi
• 3 diş sarımsak
• 1 tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı salça
• Pulbiber, karabiber ,kimyon, yenibahar, tuz

Servis ederken;

• 1 domates
• 2 yeşil biber
• Ayran

Tencerede Hafif Köfte (Yağsız) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba sevgili nyt takipçileri.
Hem nefis hem hafif hemde şipşak köfte tarifi için;
Kıymanın üzerine soğan sarımsak ve baharatlar eklenir. Güzelce yoğrulur maydanoz katılır, biraz daha yoğurduktan sonra küçük parçalar alınır şekil verilir ve yanmaz yapışmaz tencerede yağsız önlü arkalı pişirilir. Köfteler pişerken domates ve biberde tencereye alınır, domatesin suyunun köfteye verdiği tat mükkemmel hem lezzetli hem de sağlıklı yemeğimiz hazır. Deneyecek herkese afiyet olsun.