Tencerede İzmir Köfte
Tencerede İzmir Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr kıyma
- Maydanoz
- 1 adet soğan
- 1 adet sarımsak
- Galeta unu
- 1 yumurta
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
Kızartmak için;
- Orta boy 3 adet patates
Üzeri için;
- Küçük domates
- Kırmızı biber
- Çarliston biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
Tencerede İzmir Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Köfte malzemelerinin hepsini bir kabın içine koyarak yoğurun ve köftelere şekil verin. 20-30 dk kadar dinlendirin. Patatesleri soyup biraz iri olacak şekilde doğrayın. Köfte ve patatasleri hafif pembeleşene kadar kızartın. Köfte ve patatesleri bir tencereye koyun üzerine biber ve domatesleri koyduktan sonra sıcak su ile salçayı açarak üzerine dökün ve suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
