Tencerede San Sebastian Cheesecake

Tencerede San Sebastian Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

• 500-600 mg labne
• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4 yumurta
• 1 paket krema
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 1 kalıp bitter çikolata
• Yarım çay bardağı süt
• Meyve

Hazırlanışı

1. Ben 2 paket vanilya koydum çünkü seviyorum. Çok meşhur yapıp satan cheessecakecilerin lezzetinde oluyor. Harika. Labne, şeker ve kremayı mikserde çırpıyoruz. Sonrasında yumurtaları ekliyoruz.
2. Vanilya ve nişastaları da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Süt tencereme yağlı kağıt kapladım.
3. 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
4. 40 dk kadar sürdü fırından çıkarırken biraz sallayın hafif kıpırdaması gerekiyor.
5. Ben 1 saat dolapta dinlendirip tükettim ama 1 gün beklerse daha lezzetli olur.
6. Tencereden çıkarırken acele etmeyin iyice soğusun ondan sonra servis tabağına alınız. Afiyet olsun.
7. Tercihe göre 1 kalıp bitter çikolatayı benmari usulu erittim yarım çay bardağı kadar süt ekledim.Sonra üzerine servis ettim.
8. Sonrasında meyve ile servis edebilirsiniz biz çikolata tercih ettik ;)