Tepsi Böreği Su Böreği Tadında (Farklı Sos)

Tepsi Böreği Su Böreği Tadında (Farklı Sos) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet yufka
• Peynir ( Ben lor peyniri, beyaz peynir ve birazda kaşar peyniri karışık kullandım
• 1 bağ maydanoz
• 2 kaşık yoğurt (Üzeri için )

Sosu için

• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt suyu
• Yarım su bardağı süt
• 1 şişe maden suyu
• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı su

Tepsi Böreği Su Böreği Tadında (Farklı Sos) Tarifi'nin Yapılışı

Su böreği lezzetinde olan bu tarifi mutlaka kaydedin ve deneyin. Yapılışı zor değil bu ölçülerle 1 büyük yuvarlak tepsi çıkıyor. Ufak tepside yapacaksanız bu malzeme fazla gelir yarısını kullanın derin. 😊👌🏻 Deneyecek olanlara afiyet olsun 😋

1. İlk önce sosu için tüm malzemeler karıştırılır.
2. Tepsinin her yeri kenarları dahil iyice yağlanır.
3. İlk yufka büzülerek tepsiye yerleştirilir hazırlanan sosdan bolca her yerine gezdirilir. 2ci ve 3cü yufka da aynı şekilde koyulur ve sos dökülür ve peynir karışımı her yerine eşit yayılır.
4. Tekrar yufkalar bitene kadar ilk kattaki gibi aynı işlem uygulanır.
5. Üzerine kalan sosdan dökülür.
6. Ve en üzerine 2 kaşık yoğurt bir fırça yardımıyla sürülür. 10 dk. Sosu çekmesi beklenir.
7. 175 derece ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
8. Pişerken fazlasıyla kabaran bir börek bir kürdan yardımıyla üzerine bir delik açabilirsiniz.