Tepsi Kebabı
Tepsi Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gram orta yağlı kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- 2 tane kapya biberi
- 3 diş sarımısak
- Bir miktar maydanoz
- 5 adet chery domates
- 2 tane çarlıston biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- 10 gram tereyağ
- 1 /2 kaşık tuz
Üzeri için
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı karışık salça
Tepsi Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle soğanı ,biberleri sarmısağı temizleyip ufak parçalara ayıralım.
- Mutfak robotunda tüm malzemeyi çok ince olmayacak şekilde keselim.
- Baharatları ve tüm malzemeyi kıymamıza ekleyip iyice yoğuralım.
- Yuvarlak fırın tepsisinin tabanını tereyağ ile yağlayıp kıymayı tepsiye eşit şekilde elimizle bastırarak yayalım.
- Bir su bardağı suya salçayı ekkeyip karıştırıp üzerine dökelim.
- Domates, biber ile süsleyip 200 dereceli fırında 15 dakika pişirip servis edelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
