Tepsi Kebabı
Tepsi Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg kemer patlıcan
- Yarım yağlı kuzu kıyma
- 1 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 5-6 domates
- Biraz sivri biber
- Tuz
Tepsi Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
Kıymaya tuz, pul biber ve ezilmiş sarımsak eklenerek yoğurulur. Patlıcanlar 2 parmak kalınlığında kesilir. Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve patlıcanların arasına dizilir. Domatesler ve biberlerde tepsiye yerleştirilir ve hafifçe tuzlanarak, fırında kendi suyuyla pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
