Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 350 gram kuzu kıyma
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• Göz kararı maydanoz
• Acı 7- 8 sivri biber
• Tuz, biber ,karabiber
• 1 tatlı kaşığı salça domates

Tepsi Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce bir kaba kıymayı alalım, tabi kilosu gramı size bağlı ben iki kişiyiz diye bu kadar kullandım, sona soğanı ince ince doğrayıp üzerine sarımsağı maydanozu doğrayıp ,üzerine tuzunu, biberini kara biberini salça katıp iyice karıştıralım ve iyice tepsiye yayalım üzerine ince ince domates dilelim daha sonra üzerine süs olarak sivri biberi koyalım, çok az su koyup fırına verelim, 15 dk pişirelim, sıcak olarak servis edeli. Afiyet olsun.😘