Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 750 gr orta yağılı dana kıyma
• 4 tane sivri biber
• 2 tane kırmızı biber
• 3 tane soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• Göz kararı tuz
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri İçin ;

• Patates, biber, domates

Sosu İçin ;

• 1. buçuk yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Yarim çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı sıcak su
• Az tuz

Tepsi Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

Tepsi kebabı için😋😍

1. Öncelikle bütün sebzeleri küçük küçük doğrayalım yada mikserde çekelim.
2.  Kıymayı baharatları da katıp güzelce yoğuralım.
3. Tepsiye salçayı yağı katıp sürelim.
4. Üzerine harcı koyup bastırarak yayalım.
5. Sonra pizza şeklinde keselim.
6. Patates biber domatesi de dilimleyip süsleyelim.
7. Sosu için de kaseye salçayı yağı tuzu suyu da katıp karıştırıp dökelim.
8. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri  kızarana kadar pişirelim.
   Afiyet olsun.
   Yapacak olanlara kolay gelsin. 🤗