Tepsi Kebabı
Tepsi Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet sarımsak
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 adet iri patates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı nane 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı sıcak su
Tepsi Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Kıyma bir kaba alınır. Rendelenmiş soğan ve sarımsak, tuzu, karabiberi ve bulbiber eklenerek köfte harcı yoğurulur.
- Tabanı yağlanmış kare borcama harç yayılır ve düzeltilir.
- Elma dilim kesilmiş patateslere salça, nane ve zeytinyağı eklenerek karıştırılır. Köfte harcının üzerine dizilir.
- 2 bardak sıcak su gezdirilir. 200 dereceli fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
