Tepsi Kebabı
Tepsi Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patates
- 300 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Kimyon
- Nane
- Karabiber
- Rendelenmiş kaşar
Tepsi Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Önce köfte harcını yoğuruyoruz .
- Sebzeleri ince ince doğrayıp kıymanın içine ekliyoruz tekrar yoğuruyoruz.
- Baharatları unutmayalım.
- Harç dinlenirken patatesleri yuvarlak yuvarlak kesip borcama diziyoruz .
- Sonra üstüne harcı elimizle iyice yayıp üstüne tekrar patates diziyoruz.
- Ben en ufak boy borcam kullandım iki patates yetti .
- Sonra 200 derecelik fırına koyup pişmeye yakında rendelenen kaşarı ekliyoruz.
- Kızarana kadar tekrar fırına alıyoruz tadı harika oluyor. 😉
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
