Tepsi Kebabı
Tepsi Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo orta yağlı kıyma
- 1 kg patlıcan
- 2tane orta boy patates
- 6tane arpacık soğan
- 6-7 tane çeri domates
- 3-4 tane çarliston biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz karabiber
Tepsi Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymamızı, tuz, karabiber ekleyerek harmanlayalım ve yarıklar kestiğimiz patlıcanların arasına yerleştirelim.
- Tepsinin kenarına dizelim patatesleri soyup elma dilimi şeklinde doğrayıp tepsinin orta kısmına dizelim.
- En orta kısmınada soyduğumuz arpacık soğanları dizelim.
- En üst kısmına domatesleri ve biberleri dizelim tuz serpip salçayı biraz suyla sulandırıp üzerine gezdirelim.
- 250 dereceli fırında pişirelim suyu iyice çektimi daha güzel oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
