Tepsi Kebabı
Tepsi Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
Kıyması için
- 500 gr dana kuzu karışık kıyma
- 2 tane kırmızı biber
- 1 tane kuru soğan
- 3 diş sarımısak
- Biraz maydanoz
- 1 kaşık tereyağ
- Karabiber, pulbiber kırmızı biber kimyon kekik tuz
Üzerine
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kase su tuz
- Yeşil biber domates soğan çimdik tereyağ
- Tepsiyi yağlamak için biraz sıvı yağ
Tepsi Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Sebzeleri çok küçük kare kare doğuruyoruz.
- Kıymaya bütün malzemeri koyup yoğuruyoruz.
- Yağlanan tepsiye kıymayı 1 parmak kalınlığında seriyoruz.
- Dilimleyip kenarlarını düzeltiyoruz hafif ayrık kalıcak şekilde.
- Üzerine sebzelri ve tereyağını yerleştirip sosunu döküyoruz.
- 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
