Tepsi Kebabı, Arap Tava (Ana Yemek)
Tepsi Kebabı, Arap Tava (Ana Yemek) Tarifi'nin Malzemeleri
- 350-400 gram kıyma
- 1 büyük kapya biber (İncecik minik doğranmış)
- 3 çarliston biber (Minik ve incecik doğranmış)
- 4 büyük diş sarımsak (Minik doğranmış)
- Yarım demete yakın maydanoz (İncecik doğranmış)
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası (Tepsinin dibine sürmek için)
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Üzeri için malzemeler:
- 2-3 adet domates
- 1-2 adet biber
- 1 büyük soğan ( Ben bu sefer koymadım)
Sos için malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı salça
- Çeyrek çay bardağı su
Tepsi Kebabı, Arap Tava (Ana Yemek) Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeleri karıştırıp iyice harmanladım.
- Dibine salça sürdüğüm tepsiye aktardım ve tepsiye yaydım, dilimledim.
- Üzerine sebzeleri dizdim sosunu döktüm.
- 200 derece önceden ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirdim.
- 10 dakika dinlendirip servis ettim. Afiyet olsun.
Not: Piştiğinde hafif sulu oluyor dinlenince çekiyor 👌
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
