Tepsi Kebabı (Çekirdek Aileye Göre)
Tepsi Kebabı (Çekirdek Aileye Göre) Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram yarım yağlı kıyma
- 3 adet biber
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 3,4 diş sarmısak
- 2 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Çay kaşığının yarısından az karabiber
- Çay kaşığının yarısından az kimyon
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı salça
- Varsa 1 yemek kaşığı kadar kuyruk yağı
- (tuz ve baharatları kendinize göre ayarlayınız.)
Tepsi Kebabı (Çekirdek Aileye Göre) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikte mutfak robotumuza tüm sebzeleri bölerek atıyoruz ve çekiyoruz.
- Derin bir kabın içine çektiğimiz sebzeleri, kıymayı, tuzu, baharatları ve yağları koyup iyice yoğuruyoruz.
- Küçük uygun bir tepsiye malzemeyi 1 parmak kalınlığında olacak şekilde yayıyoruz.
- Yaymak için kenarda su bulundurun sık sık elimizi suya batırıp yayacağız.
- Sonra üzerini süslemek için domates ve biber kullanabilirsiniz.
- 1 saat 200 derecede kontrollü pişiriniz. Pişerken önce sulanır sonra suyunu çekecektir. Afiyet olsun😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
