Tepsi Kebabı (Dikkat Aşırı Lezzet İçerir)

Tepsi Kebabı (Dikkat Aşırı Lezzet İçerir) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kıyma (arzuya göre artırın)
• Kıyma (arzuya göre dana/kuzu karışık)
• 1 adet soğan
• 1 tutam maydanoz (evde varsa)
• 2 adet sivri biber (sadece kırmızı da kullanabilirsiniz )
• 1 yada 2 adet Kapya kırmızı biber
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığından biraz az karbonat
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı varsa yenibahar
• 1, 5 yemek kaşığı biber salçası
• 1 adet domates

Üzeri için;

• 1 adet biber, domates (arzuya göre)

Tepsi Kebabı (Dikkat Aşırı Lezzet İçerir) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar sizi restoran kebaplarıyla yarıştıracak harika bir tarifim var.
Herkes yapsın yaptırsın istiyorum. Çok pratik ve nefis. 👍😄💜

1. Bütün malzemeleri rondodan incecik çekin.
2. Kıyma, baharatları ve salçayı da ekleyin.İyice yoğurun.
3. Vaktiniz varsa dolapta 1 veya 2 saat dinlendirmenizi öneririm. Çünkü malzemeler daha çok iç içe geçiyor ve sanki daha lezzetli oluyor.
4. Fırın tepsisine pişirme kağıdını serin.
5. Eti tepsiye yayın.
6. Elinizle güzelce düzeltip heryeri eşit olacak şekilde yaydığınızdan emin olun.
7. İyice ısınmış 180 derece fırında 25 /30dk kadar pişirin.
   Afiyet olsunn. 😊