Tepsi Kebabı Sini Kebabı

Tepsi Kebabı Sini Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 700 gr kıyma
• 2 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kapya kırmızı biber
• 2 diş sarımsak
• 1 tutam maydanoz
• Tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik

Borcama sürmek için

• 1 tatlı kaşığı salça

Sosu için

• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı domates salça
• Tuz
• 2 yemek kaşığı dolu sıvı yağ

Üzeri için

• Biber
• Soğan
• Domates

Tepsi Kebabı Sini Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce soğanı sarımsağı biberi soyun.
2. Robotta doğrayın.
3. Kıymanın üstüne ekleyin.
4. Baharatını tuzunu da ekleyin yoğurun.
5. Borcamı salçayı sürün.
6. Kıymayı borcama yayın.
7. Üzerini dilimleyin sosu karıştırın dökün.
8. Üzerine domates biber soğan dilimleyin.
9. 200 derece fırına verin pişirin. Afiyetler ollsun😍