Tepsi Kebabı (Urfa Usulü)
Tepsi Kebabı (Urfa Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 500 gr kıyma
- 3 adet yeşil biber
- Tuz
- Baharat
- Yağ
Tepsi Kebabı (Urfa Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymamızın yağlı olmasına dikkat edelim.
- Patlıcanları 4 parçaya bölüyoruz.
- Etimize tuz ve baharatı ekleyip az bi şekilde yoğuruyoruz.
- Bir patlıcan bir et olacak şekilde sıralıyoruz.
- Domatesleri kesip üzerine diziyoruz.
- Biberleri tüm şekilde pişiriyoruz.
- Yağımızı tepsimizin üzerinde döndürüyoruz.
- 175 derecelik fırında pişirmeye bırakıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
