Tepsi (Sini) Kebabı
Tepsi (Sini) Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg kıyma (Mümkünse yağsız)
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet köy biberi
- 3 dış sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz karabiber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tepsi (Sini) Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Sebzelerin hepsini minik minik doğrayın. Orjinalinde satırla doğranıyor ona göre minik yapın 😉.
- Kıymayı ilave edin.
- Baharat, salça ve yağı ekleyip güzelce yoğurun. Fırın kabınıza harcı esir şekilde yayın (Ben yuvarlak fırın kabı kullandım)
- Eşit olarak dilimleyin. Dilimlerin üzerine domates ve biber koyun.
- Üzerine dökmek için 250 mg kaynar suyun içine bir tatlı kaşığı salça koyup, eritin.
- Üstü açık olarak 200 derecede kızarana kadar pişirin. Afiyetle.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
