şerbeti tam geldi sadece biz daha tatlı sevdiğimiz için yarim bardak fazla şeker koydum, limonda yarim değil 5.6 damla koydum, kesinlikle çok güzel ölçüleri çok yerinde tarif için teşekkür ederim 👍😉
Bu tatlıyı yapan zaten şerbet. Sizde onu tamamen değiştirmişsiniz. O yüzden güzel olmuştur. Ben tarifi bire bir uyguladım dakika tutup yaptım hepsini tam ölçü ve hamur oldu kötü oldu yenmiyor.
Ben de denedim. Yarım kilo kadayıf kullandım. Bence püf noktası kadayıfı tepsiye koyıiunca iyice bastırın mutlaka. Ya başka bir tepsiyle ya da kavanozla. Cevizi koyunca üzerine koyduğunuz kadayıfı da iyice bastırın. Üzeri kızarınca başka bir tepsinin arkasına ters çevirin. Altı üste gelsin ve tekrar kızartın. Oda sıcaklığında olan şerbeti fırından çıkıp 10 dakika bekleyen kadayıfa dökün. Kesinlikle hamur olmuyor, üstü çıtır çıtır. Yaptım güzel oldu. Tavsiye ederim. Bu arada tepsinin arkasına çevirdiğiniz kadayıfı pişirdiğiniz tepsiye aktarmak kolay oluyor.
Siz sorunca tekrar tepsilere bakıp hatırlamaya çalıştım. 🤭 Sanırım 30cm’lik çelik tepside yaptım. Camda çok iyi kızarmaz diye okumuştum galiba🙄 deneyin ama çok güzel oluyor.
şerbete yarım limon çok fazla geliyor. bir de kadayıfınızın altının iyice kızardığından emin olmadan almayın fırından zira üstü çıtır çıtır altı hamur oluyor.
Hamur oldu diyen arkadaşlar şerbet su sıvılıgından daha yogun olmalı öyle olana kadar kaynatın tarıfdekı sure cok cok kısa Ayrıca sıcak dokmeyın sakın ılık olması lazım şerbetin. Tatlınızın da soguk ılık arası olması lazım. Fırına koymadan once kadayıfların ustune baya bastırın. Şişenin atıyla yapabilirsiniz
Bugün yaptım ilk defa… şerbeti yorumlardan yola çıkarak 3’e 3 yaptım. tepside kadayıfın üzerine de tereyağ koydum. ama keşke şerbeti dökünce alt üst etmeseydim🙈 ama ilk denemeye göre tadi güzel oldu 👍
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
şerbetin hepsini kullanicaz mi peki fazla geliyirmu
evet hepsini kullanıyoruz, fazla gelmiyor Leyla hanım :)
teşekkür ediyorum elif hanım tarifleriniz ve siz bir harikasınız söylemeden geçemeyeceğim 🙂
Rica etsem soruma cevap verir misiniz? Tekrar denemek istiyorum. Şerbeti dökünce dağıldı demiştim
Kadayıfları iyi bastırın biraz sıkı olsun..
Bu tarifi hep yaparım,300 gr kadayıftı şimdi değişmiş neden ki🤷🏻♀️
Ben de bu sorunun cevabini merak ediyorum
şerbeti tam geldi sadece biz daha tatlı sevdiğimiz için yarim bardak fazla şeker koydum, limonda yarim değil 5.6 damla koydum, kesinlikle çok güzel ölçüleri çok yerinde tarif için teşekkür ederim 👍😉
Bu tatlıyı yapan zaten şerbet. Sizde onu tamamen değiştirmişsiniz. O yüzden güzel olmuştur. Ben tarifi bire bir uyguladım dakika tutup yaptım hepsini tam ölçü ve hamur oldu kötü oldu yenmiyor.
Lezzetli ve pratik
şerbet aşırı çok geliyor. ve yarım limon fazla. 4 5 damla yeter.
Bu arada şerbeti 30,35 dakika kaynattım. Oldukça yoğun oldu
Ben de denedim. Yarım kilo kadayıf kullandım. Bence püf noktası kadayıfı tepsiye koyıiunca iyice bastırın mutlaka. Ya başka bir tepsiyle ya da kavanozla. Cevizi koyunca üzerine koyduğunuz kadayıfı da iyice bastırın. Üzeri kızarınca başka bir tepsinin arkasına ters çevirin. Altı üste gelsin ve tekrar kızartın. Oda sıcaklığında olan şerbeti fırından çıkıp 10 dakika bekleyen kadayıfa dökün. Kesinlikle hamur olmuyor, üstü çıtır çıtır. Yaptım güzel oldu. Tavsiye ederim. Bu arada tepsinin arkasına çevirdiğiniz kadayıfı pişirdiğiniz tepsiye aktarmak kolay oluyor.
peki tepsi boyunu söylermisiniz
Siz sorunca tekrar tepsilere bakıp hatırlamaya çalıştım. 🤭 Sanırım 30cm’lik çelik tepside yaptım. Camda çok iyi kızarmaz diye okumuştum galiba🙄 deneyin ama çok güzel oluyor.
Ne zmn dilimliyoruz
fırından çıkıp beklettikten sonra kesip hemen serbetliyoruz
şerbete yarım limon çok fazla geliyor. bir de kadayıfınızın altının iyice kızardığından emin olmadan almayın fırından zira üstü çıtır çıtır altı hamur oluyor.
Servis yapmadan önce dilimleyin.
Keşke yapmadan yorumları okusaydım..
Bu tarife göre yaptım sadece şerbeti 3 e 3 yaptım ve borcamımı kadayıf koymadan önce yağladım ve sonuç harika
Hamur oldu diyen arkadaşlar şerbet su sıvılıgından daha yogun olmalı öyle olana kadar kaynatın tarıfdekı sure cok cok kısa Ayrıca sıcak dokmeyın sakın ılık olması lazım şerbetin. Tatlınızın da soguk ılık arası olması lazım. Fırına koymadan once kadayıfların ustune baya bastırın. Şişenin atıyla yapabilirsiniz
ben denedim harika oldu herzamanki gibi tarifi iz harika elleri ize sağlık😊
Tatlinizi denedim ama hamur gibi oldu😑
Fırın alt üst turbo mu olacak yoksa sadece alt üst mü
ilk kez sizin bi tarifiniz kötü oldu :( ama bunun dışındaki bütün tarifleriniz tam kıvamında . teşekkürler
Bu tarif olmadı ama çok üzüldüm 😔
kimi sut katıyorlAr kestirmesine nasıl olur acaba
ben 500 gr yaptim seker ve suyunu biraz fazla koydum ve sonuç super oldu. 1 haftalik tatlim cikti.😀
Ben şerbeti dökmeden önce ters çevirdim daha düzgün oldu tadı da mükemmel
afiyet olsun :)
Bugün yaptım ilk defa… şerbeti yorumlardan yola çıkarak 3’e 3 yaptım. tepside kadayıfın üzerine de tereyağ koydum. ama keşke şerbeti dökünce alt üst etmeseydim🙈 ama ilk denemeye göre tadi güzel oldu 👍