Teremyağlı Beyti Kebabı

Teremyağlı Beyti Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 – 2 adet yufka

Köftesi İçin ;

• 400 g kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı galeta unu
• Tuz
• Karabiber

Domates Sosu İçin ;

• 2 adet domates rendesi
• 1 çay kaşığı salça
• Tuz

Yufka Aralarına Sürmek İçin ;

• 3 4 yemek kaşığı sıvı teremyağ

Teremyağlı Beyti Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce köftelerimizi hazırlayıp buzdolabında biraz dinlendiriyoruz.
2. Daha sonra köftelerimizi tost makinesinde fazla olmayacak şekilde kızartıyoruz.
3. Yufkamızı tezgaha serip teremyağını her yere eşit sürüyoruz ve ortasına köftelerimizi koyup rulo yapıyoruz
4. İki parmak genişliğinde yan yan kesip tepsiye yerleştirip üzerilerini tekrar teremyağlıyoruz.
5. Sosumuz için malzemeleri bir tavada pişiriyoruz ve fırından çıkan beytilerimizin üzerine gezdiriyoruz.
   Afiyet olsun.