Teremyağlı Domates Çorbası

Teremyağlı Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı teremyağ
• 3 yemek kaşığı un
• 5 orta boy domates
• 1 litre su
• Tepeleme 1 yemek kaşığı domates salçası (sulandırılmış)
• 1 su bardağı süt
• Tuz
• Karabiber

Servisi İçin ;

• Kıtır ekmek
• Kaşar peyniri

Teremyağlı Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Teremyağ eritilir ve içine un eklenerek 2-3 dakika kavrulur.
2. İçine robotla çekilmiş 5 adet domates eklenir ve 1-2 dakika daha kavrulur.
3. Ardından 1 litre su eklenir ve kaynayana kadar karıştırılır.
4. Kaynamaya başlayınca önce sulandırılmış 1 yemek kaşığı salça daha sonra ise 1 su bardağı süt eklenir.
5. 5 dakika daha kaynayınca tuz ve karabiber eklenir ve altı kapatılır.
6. Eğer pütürler kalmışsa blender dan geçirilir ve sıcak olarak servis edilir. Ben rendelenmiş kaşar peyniri ve baharatlı kıtır ekmek ile servis ettim.

Afiyet olsun 🍂❤️