Teremyağlı Elmalı Kıyır Kurabiye

Teremyağlı Elmalı Kıyır Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı teremyağ yada bir paket paket teremyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı nişasta
• 4- 4, 5 su bardağı un

Elmalı İç İçin ;

• 3 adet  elma
• 1 avuç dövülmüş fındık
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzerine ;

• Pudra şekeri

Teremyağlı Elmalı Kıyır Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar teremyağla Elmalı kurabiyeler bir başka ister sıvı teremyağ kullanın ister paket teremyağ tam da elmalar lezzetine doyulmazken kurabiye yapmanın zamanı diyorum hemen tarifime geçiyorum.

1. Oda ilk önce elmaları rendeleyip üzerine şekeri koyup pişirelim.
2. Suyunu salıp çekince tarçını koyup ocağı kapatalım.
3. Soğumaya bırakalım bu ara bizde hamuru yapalım.
4. Oda sıcaklığında yumuşamış teremyağı yoğurma kabına alalım.
5. Üzerine yumurta, yoğurt, sıvı yağı, pudra şekeri koyup yoğurmaya başlayalım.
6. Ardından nişasta, kabartma tozu vanilyayı ve az az unu ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
7. Hamurumuz kıvam alınca ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine yarım tatlı kaşığı elmalı harçtan koyup dilediğiniz şekilde kapatalım.
8. 180 derecede fazla kızartmadan pişirelim.
9. Pişen kurabiyelerin üzerine pudra şekeri ekleyip soğuyunca servis yapabiliriz ben fazla geldiği zaman pudra şekerini dökmeden dondurucuya saklayıp yiyeceğimiz zaman bir saat önce çıkarıp pudra şekerini serpip servis yapabilirsiniz.