Teremyağlı Fırında Közlenmiş Domates Çorbası

Teremyağlı Fırında Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet domates
• 1 adet soğan
• 3-4 diş sarımsak
• 1. 5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı teremyağ
• 1 yemek kaşığı salça(domates-biber karışık)
• Pulbiber, kekik, tuz, karabiber
• 4-5 bardak sıcak su

Teremyağlı Fırında Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Domates çorbasını birde közlenmiş olarak deneyin. Normal domates çorbasından nasıl farklı olduğunu göreceksiniz :))

1. Öncelikle borcam yada fırın tepsisine teremyağ sürüyoruz.
2. Domateslerimizi kalınca dilimleyip doğruyoruz.
3. Üzerine 1 adet soğanı ay şeklinde doğruyoruz.
4. Sarımsakları da bölerek koyuyoruz.
5. Üzerine çok az karabiber kekik ve tuz serpip 200 derece fırında közlenmeye bırakıyoruz.
6. Tenceremize 1-2 yemek kaşığı teremyağ ekleyip üzerine un koyup kavuruyoruz.
7. Salçayı da koyup kavuruyoruz.
8. Üzerine 2 bardağa yakın soğuk su ekliyoruz. macun gibi oluyor korkmayalım :)
9. 4-5 bardak sıcak su ekleyelim karıştırarak kaynamaya bırakalım.
10. Fırında közlenmiş olan domates, sarımsak ve soğanı da çorba suyumuza ilave edip 10 dakika kadar kaynatalım.
11. Tuz eksikse koyabiliriz.
12. En son blendırdan geçirip afiyetle yiyebiliriz. Bence normal domates çorbasından farklı :)) afiyet olsun