Teremyağlı Fırında Sarı Kapya Biber Dolması
Teremyağlı Fırında Sarı Kapya Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kuru soğan
- 1 domates
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı teremyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
- 14-15 adet sarı kapya biberi
Hazırlanışı
- Derin bir kaba soğanları küçük doğrayalım.
- Domatesleri de küçük doğrayalım.
- Pirinci de yıkayıp süzüp ekleyelim.
- Teremyağını ve sıvı yağı ekleyelim.
- Salça, nane, kekik, karabiber ve yeteri kadar tuzu atarak iyice karıştıralım.
- Biberlerimizin içlerini çıkaralım, yıkayalım süzelim ve içlerini parmağımız ile tuzlayalım.
- Biberlerin içerisine hazırladığımız iç harcını dolduralım.
- Ağızlarını da domates doğrayarak kapatalım.
- Fırın tepsimize dizelim, biberlerin üzerine salçalı su gezdirelim.
- 170 derecede 25 dakika kadar pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
