Teremyağlı İç Isıtan Mis Kokan Zencefilli Mercimek Çorbası
Teremyağlı İç Isıtan Mis Kokan Zencefilli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet soğan
- 5 yemek kaşığı kırmızı mercimek
- 3 su bardağı su
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
- 10 gram teremyağ
- Nane
Hazırlanışı
- 5 yemek kaşığı mercimek 10 dakika önce suda ıslatılır.
- Hem kabarıp taşmasını hem de kokusunu görselleştirme işlemi için güzel bir tekniktir.
- Düdüklüye sıvı yağ alınır. Un kavrulur. Soğan ve yıkanan mercimekler eklenir.
- Kavrulur 3 dakika kadar 3 su bardağı su eklenir. Düdüklü kapatılır.
- 10 dakika pişirilir. Pişen mercimekler blenderdan geçirilir.
- İsteğe bağlı olarak süzülür. Sosu için teremyağ eritilir altı kapatılır nane eklenir. Çorbaya ilave edilir.
- Ardından zencefil ve tuz katılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
