Teremyağlı Kakaolu Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
3 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı teremyağ
1 paket vanilya
1 su bardağı hindistan cevizi
Üzeri için;
2 poşet krem şanti
1 bardak soğuk süt
Teremyağlı Kakaolu Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce fırın tepsimizin içine bol miktarda hindistan cevizi döküyoruz.
Daha sonra bir tencereye süt şeker kakao yüzde alıp güzelce çırpıyoruz.
Daha sonra ocağa alıp karıştıra karıştıra koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Katılaşmaya başlayınca içine teremyağı ve vanilyayı ilave edip karıştırıyoruz.
Sonra ocağın altını kapatıp hemen fırın tepsisine boşaltıyoruz.
Üzerini düzeltiyoruz. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına alıyoruz ve bir gece bekletiyoruz. Ertesi gün üzerine kremşantiyi hazırlayıp düzgün bir şekilde sürüyoruz.
Daha sonra tepesinin uzun kısmından bir bıçak yardımı ile ikiye kesiyoruz.
Daha sonra diğer taraftan şeritler halinde kesip yuvarlıyoruz.
Soğuk bir şekilde servis yapıyoruz yapacak olanlara şimdiden kolay gelsinAfiyet olsun💖