Teremyağlı Kıymalı Pide

Teremyağlı Kıymalı Pide Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 3 su bardağı un
• 1 paket instant maya
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 taylı kaşığı toz şeker
• 1 buçuk su bardağı ılık su

Üzeri için

• 300 gr yağlı kıyma
• 1 rendelenmiş soğan
• 2 çok ince kıyılmış yeşil biber
• 2 çok ince kıyılmış domates
• 5 dal ince kıyılmış maydanoz
• 2 yemek kaşığı teremyağ

Teremyağlı Kıymalı Pide Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için maya ve ılık suyu ve şekeri 15 dk dinlendiriyoruz.
2. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip yarım saat mayalamaya bırakıyoruz.
3. Diğer taraftan üzeri için olan malzemeleri harmanlayıp bi kenara alıyoruz.
4. Hamurumuzu istediğiniz boyutlarda yapabilirsiniz.
5. Ben portakaldan biraz daha büyük bezeler yaptım ve boyuna doğru açtım.
6. Ortasına harcımdan yayıp kenarlarını da kapattım.
7. 180 derece fırında 35-40 dk kadar pişirdim