Teremyağlı Köfte Kebabı

Teremyağlı Köfte Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane orta boy patates
• 500 600 gram kadar kıyma kıyma
• 1 tane çekilmiş soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
• Tuz
• Üzerini süslemek için domates ve biber

Salça Sos ;

• 1 yemek kaşığı biber salçasını yada domates salçasını
• 2 yemek kaşığı teremyağ
• Su

Teremyağlı Köfte Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak köftemizi yapıyoruz kıymamızı galeta ununu yumurtayı çekilmiş soğan ve sarımsakları ve baharatları ekleyerek yoğuruyoruz.
2. Köftelerimize şekil veriyoruz. patateslerimizi halka şeklinde doğruyoruz.
3. Tepsimize 2 dilim patates 1 köfte olacak şekilde diziyoruz siz tepsiniziin büyüklüğüne göre yada istediğiniz şekilde dizebilirsiniz.
4. Üzerine teremyağlı salça sosunu yapıyoruz.
5. Köftelerimizin üzerine gezdirip 180 derecede ki  fırına sürüyoruz. Afiyet olsun