Teremyağlı Kolay Köy Çorbası

Teremyağlı Kolay Köy Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 avuç tel şehriye
• 1 avuç arpa şehriye
• 1. 5 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı teremyağ
• 4-5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
• Yarım limon
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 yemek kaşığı domates yada biber salçası
• Tuz
• Çay kaşığının ucu kadar karabiber
• 1 litre sıcak su

Teremyağlı Kolay Köy Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Mis gibi çok kolay enfes bir çorba

1. Tenceremize teremyağı alıyoruz. şehriyeleri koyup kavuruyoruz.
2. Üzerine un koyup kavurmaya devam ediyoruz. Salçayı koyup kavurmaya devam ediyoruz.
3. Üzerine sıcak su koyup çorbamızı kaynatıyoruz. Çorbamızın terbiyesini yapmaya geçiyoruz.
4. Yoğurt ve yumurta çırpılır. Yarım limon suyu sıkılır. Karıştırılır.
5. Çorbamızın suyundan 4-5 kaşık alınıp kesilmemesi için terbiyemize eklenir.
6. Çorbamız ve terbiyemiz komple karıştırılır. Kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra tuz ve nane eklenir. Afiyet olsun. :)