Teremyağlı Miss Gibi Mercimek Çorbası (Kavurmalı)

Teremyağlı Miss Gibi Mercimek Çorbası (Kavurmalı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt kaynar su
• 1 su bardağı kadar kırmızı mercimek
• Tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 2 yemek kaşığı kadar kavurma
• Tuz

Üzeri için;

• Sıvı yağ ,pulbiber

Teremyağlı Miss Gibi Mercimek Çorbası (Kavurmalı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Mercimekler iyice yıkanarak yağlı tencereye alınarak sararana kadar kavrulur.
2. Üzerine kavurma atılarak karıştırılır .
3. En son su eklenerek pişirilmeye bırakılır .
4. Ara ara karıştırılarak pişirilmeye devam edilir.
5. Tam karışınca altı kapatılarak kaseye alınır üzerine yağda kızdırılmış pulbiber gezdirilerek servis edilir. Afiyet olsun.