Teremyağlı Pırasa Çorbası

Teremyağlı Pırasa Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr pırasa
• 3 tane havuç
• 1 soğan
• Yarım su bardağı pirinç
• 2 kaşık zeytinyağı
• 1 kaşık teremyağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 5 su bardağı su
• Tuz

Teremyağlı Pırasa Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Pırasayı yıka doğra. 1 soğanı doğra.Yağı koy kavurmaya başla.
2. İçine havucu doğra. Soğanın içine koy kavurun.
3. 1 yemek kaşığı salçayı kavur. Doğradığım pırasayı içine koyup yarım bardak pirinçli de tencereye koy.
4. Üzerine 5 bardak su koy tuz at. Kaynayınca ocağı kıs 25 dk pişir Afiyet olsun