Teremyağlı Tahinli Haşhaşlı Çikolatalı Açma

Teremyağlı Tahinli Haşhaşlı Çikolatalı Açma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı teremyağ
• 1 yumurta beyazı
• 1 paket instatnt maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 5 su bardağı un

Çikolatalı için;

• Yeteri kadar sürülebilir çikolata

Haşhaşlı için;

• 2 -3 yemek kaşığı haşhaş ve dilediğiniz bir yağ sürülebilir kıvama gelene kadar ekleyin

Tahinli için;

• 1 su bardağı tahine 5- 6 yemek kaşığı şeker koyup karıştırın

Teremyağlı Tahinli Haşhaşlı Çikolatalı Açma Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar ben bu tarifi Paçikanın Mutfağından bulup denedim ve sonuç çok güzel oldu bu nedenle paylaşmak istedim. Ben yarım ölçü yapıyorum bize yetiyor çikolatalı yapmıyorum tarif orjinalini kaybetmesin diye tam ölçü verdim denemenizi tavsiye ederim aynı hazır gibi oluyor hem çocuklar da çok seviyor
Tarif için Merve Ünal Hanıma Teşekkür ederim.
NOT: Ben küçük çocukların yüzünden tarife uyamadım doğaçlama yaptım siz uyun ve tahinli olanı açabildiğiniz kadar ince açın.

1. Öncelikle hamuru yoğurup 1 saat mayalandıralım.
2. Hamur önce 3 e sonra her parça 4 bölünür.
3. Çikolatalı için 4 beze hamuru tabak büyüklüğünde acın ve çikolata sürün rulo yapın sonra simit gibi iki ruloyu birbirine dolayın.
4. Tahinli için yine 4 hedefi tabak büyüklüğünde acın ve tahinli karışımı sürün bunları da rulo yapıp kendi etrafında dolayın.
5. Haşhaşlı için 4bezeyi açıp 3 üne haşhaşlı karışım sürülür dördüncüye sürmeyin hepsini üst-üste koyun biraz daha açıp şeritler kesin kendi etrafında burun sonra yuvarlayarak tahinli gibi dolayın.
6. Ben bir tanesini de sürülebilir beyaz peynirli yaptım size de alternatif olsun 😊
7. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp dilediğiniz gibi süsleyin tepside de 20 dk mayalandıralım
   önceden ısıtılmış 190 ° fırına verilir, üzeri kızarana kadar pişirilir.
   Afiyet Olsun😁