Testi Kebap Güveç Kaplarında
Testi Kebap Güveç Kaplarında Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kuşbaşı et
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Arpacık soğan
- 3 adet domates
- Sarımsak
- Tuz baharatlar
- Yeşil biber
Hamuru için;
- 350 gr un
- 1,5 su bardağı su
- Tuz
Testi Kebap Güveç Kaplarında Tarifi'nin Yapılışı
- Kuşbaşı eti önce mühürlüyoruz. Ardından soğanı ve sarımsağı ekleyip soteliyoruz. Domatesleri rendeliyoruz ve et harcına ekleyip biraz soteliyoruz.
- Tuz, baharatları ve sıvı yağı ekleyip küçük güveç kaplarına paylaştırıyoruz.
- Ardından hamurunu hazırlayıp (hamuru klasik bazlama hamuru kıvamında olacak) her bir güveç kaplarının ağzını tamamen kapak gibi kapatıyoruz.
- 180 derecede üstleri kızarıncaya dek pişiriyoruz. Ilıdıktan sonra güveç kaplarını ters çevirip hamur kapaklarını tabak olarak kullanıyoruz. Sunumuza şıklık katıyoruz. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
