Tost Makinasında Patlıcan Kebabı
Tost Makinasında Patlıcan Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 250 gram çok minik doğranmış kuşbaşı
- 1 adet soğan
- 3 adet domates
- 2 adet biber
- 3 diş sarımsak
- Tuz, karabiber ,pul biber ,kekik ,kimyon
Tost Makinasında Patlıcan Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
Yağ kokusundan kurtaran ama kızartma tadında mükemmel bir patlıcan kebabı. Patlıcanları alacalı soyup yuvarlak olarak dilimleyin, tost makinesini en son ayarda ısıtın .Doğradığımız patlıcanları tuzlayıp tost makinesine dizin ,kapağını kapatın tost yapar gibi kızarana kadar pişirin. Diğer yandan da iç harcını yapalım eti minik doğranmış şekilde az yağda kavurun ,kavrulan ete suyunu tam çekmeden soğanları ekleyin, sonra biberlerle de 5 dakika karıştırarak domatesini ekleyin bu şekilde de hafif kavurun, sarımsağı ekleyip altını kapatın. Patlıcanları borcama dizin .Üzerine iç harcı ekleyin, bu şekilde 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin kebabımız hazır. Afiyet olsun. 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
