Türk Mutfağının Klasik Ve Vazgeçilmez Lezzeti Etli Biber Dolması
Türk Mutfağının Klasik Ve Vazgeçilmez Lezzeti Etli Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram dolma biberi
- 300 gram orta yağlı kıyma
- 2 adet soğan
- 1 su bardağı pirinç
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- Dereotu
- Maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Sıvı yağ
- ( Ben içini hazırlarken çok azda kuyruk yağı rendeliyorum mükemmel bir lezzet katıyor sıvı yağını ona göre ayarlıyorum)
Türk Mutfağının Klasik Ve Vazgeçilmez Lezzeti Etli Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
Biberlerin çekirdekleri temizlenir, güzelce yıkanır ters çevrilip suları süzülmesi için tepsiye dizilir. Malzemelerle dolma içi hazırlanır. Biberlerin içi çok sıkı olmayacak şekilde doldurulur. Tencereye dizilir. Üzerlerine dilimlenen domates parçaları koyup 2 su bardağı su, salça ve rendelenmiş domates ile sos hazırlanıp biberlerin üzerine dökülür.
Orta ateşte biberler yumuşayıncaya kadar pişirilir. AFİYET OLSUN.
NOT: Arzu ederseniz fırında da pişirebilirsiniz)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
