Yarım kilo eti (dana eti) bir yerde suyu çekilinceye kadar pişiriyoruz. Bir çay bardağı sıcak su ilave edip su hiç kalmayacak şekilde tekrar pişiriyoruz.
Ayrı bir tencereye yağ koyup soğanı hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Pişmiş etleri koyup fasulyeleri ilave edip yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Patatesleri kızartma tenceresinde hafif kızartıp fasulyelerin üstüne koyuyoruz. Patlıcanları zebra şeklinde kesip üçe dörde bölüp kızartıyoruz. Onu da patateslerin üstüne koyuyoruz. Aralarına domatesleri doğruyoruz. Dolma biberleri de dörde bölüp kızartıyoruz. Patlıcanların üstüne koyuyoruz. Sarımsakları doğruyoruz. Domatesleri üstüne çok küçük olmayacak şekilde kuşbaşı doğrayıp 10 dk kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.