Ucuz Fiyata Doya Doya Ye 4 Büyük Boy Pizza Pizza Tarifi

Ucuz Fiyata Doya Doya Ye 4 Büyük Boy Pizza Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık su
• 1 paket instant kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz (Silme)
• 4,5 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Sos için:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak (Orta boy)
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 su bardağı domates sosu
• 2 çay kaşığı tuz (Silme)
• 2 çay kaşığı fesleğen (Silme)
• 1 çay kaşığı karabiber (Silme)
• Yarım çay kaşığı toz şeker (Silme)

Üstüne:

• Kaşar peyniri (Rendelenmiş)
• Sucuk
• Kırmızı kapya biber
• Yeşil köy biberi
• Çeri domates
• Konserve mısır
• Zeytin

Kullanılan su bardağı 200ml

Ucuz Fiyata Doya Doya Ye 4 Büyük Boy Pizza Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce pizza sosunu hazırlayalım. 2 yemek kaşığı zeytinyağını ve 1 tatlı kaşığı domates salçasını tavaya alın. Bir dakika kavurduktan sonra 2 diş rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın.
2. Hemen arkasından 2 su bardağı domates sosunu ve baharatlarını ekleyip 2-3dk orta ateşte pişirin. Pizza hamuru için; malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğurun. Ele hafif yapışan, yumuşak bir hamur elde edin (Videoyu izlemenizi tavsiye ederim)
3. Derin bir kabın içine 4 yemek kaşığı zeytinyağını alın. Hamuru kabın içine yerleştirip yağın her yerine değmesini sağlayın.
4. Ardından üzerini kapatıp 30dk mayalanması için bekleyin. Yeterince mayalandıktan sonra hamuru rulo yapıp 4 eşit parçaya bölün.
5. Parçaları elinizle yuvarlayarak beze haline getirin. Bezelerden birini alın ve dilediğiniz kalınlıkta olana dek açın. Ben açarken merdane kullandığım ama dilerseniz elinizle de kolaylıkla açabilirsiniz.
6. Hamuru açtıktan sonra fırın kabını (Tepsi) tezgaha alın. Tabanına mısır unu serptikten sonra hamuru tepsiye yerleştirin.
7. Hamurun üzerine hazırladığınız pizza sosundan sürüp rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayın. Daha sonra dilediğiniz malzemeleri yerleştirebilirsiniz.
8. Önceden ısıtılmış 240 derece fırında yaklaşık 10dk pişirin. Pizzanızı fırında ortanın bir alt rafında pişirmenizi tavsiye ederim.
9. Diğer türlü pizzanın üzerindeki malzemeler fazla pişip kurulabilir. Deneyecek olan herkese afiyet olsun ☺️. Tarifin detaylı videosunu aşağıdaki linke tıklayarak izleyebilirsiniz.