Unlu Çıtır Börek
Unlu Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- Yarım kalıp beyaz peynir
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 su bardağı un
- Maydanoz
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
Unlu Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
Bir bütün yufkayı tezgaha serelim sıvı yağ süt ve sirke den oluşan sosu iyice karıştıralım. Ve yufkanın her yeri ne eşit sürelim üzerine bolca un serpelim ve her yerine peynir ile maydanoz dan hazırladığımız harçtan dökelim dökelim kenarı içe 2 parmak olacak şekilde katlayalım ve bir bütün yufkayı rulo yapar gibi biraz enli olacak şekilde katalım, 2 -3 parmak genişlikte keselim. Bütün yufkaları bu şekilde bitirelim ve üzerine yumurta sarısı sürelim. Susam dökelim 200 derecede yaklaşık 35 dk üstü iyice kızarana kadar pişirelim. AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
