Unutulmaz Bir Sokak Tadı Tükürük Köftesi
Unutulmaz Bir Sokak Tadı Tükürük Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 -500 gr kıyma
- 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
- Bayat ekmek içi yada galeta unu (Kıyma gramına göre 6 yemek kaşığı kadar bayat ekmek içi yeteli geldi )
- 1 orta soğan (Küp doğranmış )
- Yeterince köfte baharı, tuz, karabiber, kimyon
- Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
Unutulmaz Bir Sokak Tadı Tükürük Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Kıyma, soğan, ayçiçek yağı, baharatlar, maydanoz ve ekmek içi yada galeta en az on -15 dk güzelce yoğrulur. en az 40 dk buzdolabında dinlendirilir.
- Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp şekil verilir ve önceden yağlanmış tavada ( ben döküm tava kullandım ızgaradan farkı olmadı tadında )
- Arkalı önlü pişirilir.İsteseniz piyaz soğan ve maydanoz, domates dilimleriyle ekmek arası yada porsiyon olarak servis yapılabilir. Afiyet olsun 🙏
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
