Urfa Usulü Etli Biber Dolması
Urfa Usulü Etli Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet urfa biberi (yesil ve kırmızı)
- Yarım kg kıyma
- 1 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 2-3 adet biber
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber veya isot
- Yağ
Urfa Usulü Etli Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce biberlerin içi oyulur.
- İç harcı için kıyma, küçük küçük doğranmış soğan, sarımsak ve biber, baharatlar eklenerek yoğurulur.
- Üzerine biraz yağ eklenerek karıştırılır.
- Biberlerin içi doldurulur.
- Yağlanmış tepsiye dizilir.
- Üzerine yağ ve tuz gezdirilir.
- Mahalle fırınında veya evde 180 dereceli fırında pişirilir.
Afiyet olsun : )
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
