Ustasından Mercimek Çorbası

Ustasından Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sari mercimek
• Yağ
• 5 su bardağı sıcak su
• 1 tane havuç

Üzeri için;

• Tereyağ, pulbiber ,limon

Ustasından Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Nefis bir çorba renginden anlaşılacağı gibi.
Tarif gerçekten ustaya ait. Bütün kurum çok severek tüketiyor bende artık tarifi almak zamanı geldi diye düşündüm 😉😉
Hemen paylaşıyorum eminim bayılacaksınız👌👌👌
Not; Mercimek çorbasına sadece renk vermesi için havuç rendeliyoruz o kadar☺☺gelelim tarifimize👇👇👇👇

1. Havucu rendeliyoruz tencereye alıp rengi donene kadar hafif yağda çeviriyoruz.
2. Üzerine yıkadığımız mercimeği ekliyoruz.
3. Bir kaç tur çevirip üzerine 5 su bardağı sıcak su koyuyoruz.
4. Kaynayınca kısık ateşe alıp 30 dakika pişiriyoruz.
5. Çorbamız hazır.
6. Sarı mercimek çok çabuk piştiği için blendır tutmaya gerek kalmıyor daha lezzetli oluyor.
7. Üzerine tereyağ eritip pulbiber katabilirsiniz.
   Afiyet olsun🤗🤗🤗