Mantı Tarifi Videosu
4-6 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme 70bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
elif hanım ilk defa mantı yaptım. çok güzel oldu. tarif için teşekkürler.
ilk defa mantı açtım. şahane oldu.ölçü tam denk geldi.çok teşekkürler
çok lezzetli bir tarif emeğinize sağlık herkes bayıldı hamur açma özürlü olduğumdan yapımı biraz uzun sürdü sonuç muhteşemdi
İlk defa mantı yaptım .Çok güzel oldu.Elif Hanım nasıl yardımcı oluyorsunuz bize anlatamam😊Harikasınız.Ellerinize sağlık .
bu ölçüden kaç beze çıkıyor elif hanım
merhaba elif hanım bu akşam açıp yarın haşlama yapicam akşamdan nasıl saklayabilirim acaba pisirmeden
merhaba, bir tepsiye ayrık şekilde mantıları dizip buzlukta 20 dk kadar şoklayın. poşetleyip buzlukta saklayın. pişirmeden çözdürmeye gerek yok. kaynayan suya direkt atabilir siniz
her şeyi ile mükemmel bi tarif cesaret edip ilk defa mantı yaptım ☺Bu güzel tarifleri bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim
İç fazla geliyor. Un yetersiz kaldı, un eklememe rağmen yapıştı.
Kesinlikle benimde. Un çok yetersiz kalıyor tarifte bi sıkıntı olabilir mi? Un ekledim yine çok yapıştı 😑
leziz bie tarif. Ben biraz fırınladıktan sonra pişirdim. Yalnı bu ölçü hamur için iç malzeme çok geliyor
elif hanım mantıya can suyu vermek diye bi tabir vardır, biraz soğuk su eklemeseniz yapış yapış olur 1 bardak soğuk su yeterli olur kayseri’den selamlar :)
Benimki yapış yapış oldu :( bu yüzden mi acaba?
olabilir cansu hanım, birde ununda çok etkisi oluyor mantı için kaliteli un kullanmaya çalışın kolay gelsin 😊
Un organikti ama bir dahaki sefere soğuk su ekleyeceğim, teşekkürler :)
betul hanım ben 1 kg mantı yapmak istiyorum kaç bezeden çıkıyor
sevgi hanım bu yapımına bağlı küçük kayseri mantısı dediğimiz şekilde hamur kesilirse 10 beze çıkıyor ama çok uğraştırır. Büyük kesip içinde kıyması belli olsun derseniz 7-8 beze çıkar.. tabi kullanacağınız soğan miktarıda önemli 😊
Merhaba aynı yarın ucun bır bardak ılık su arıyeten de bır bardak soguk sumu Betul hanım
kusura bakmayın yeni gördüm yorumunuzu hayrunnisa hanım, pişirip ocaktan alıktan sonra soğuk suyu (yani normal içme suyunu) ekleyin bi karıştırın. Fazla suyunu süzün. Bu yapışmamasını sağlar
Hangi aşamada verilir bu can suyu aceba
😀
piştikten sonra efendim :) sonra da fazla suyun birazını süzersiniz..
Teşekkür ediyorum ablacım
Elif hanım benim kavrulmuş kıyma var onunla yapsam olur mu
mantı tarifinizi yaptım hamur tam tuttu ve yorulmadan sıökılmadan katladık afiyetle yedik.Teşekkürler
Sorun bende mi anlamadım açıkcası Elif hanım. Birçok tarifinizi yaptım tam ölçülüydü ama 3 su bardagı un ve 1 su bardagı ılık suyla cıvık bir hamur oluyor baya un eklemem gerekti. Sonradan eklediginiz un miktarını da malzemelere ekleseniz daha iyi olmaz mı sizce de? 😊
Bende de aynısı oldu
Bu tarifi ikinci kez yaptım. İkisinde de lezzeti ve kıvamı çok iyi oldu. Ben hamuru 4 bezeye ayırdım. İki bezesini yaptıktan sonra biraz fırınladım. soğuyunca buzluğa kaldırdım. İki bezesini de yapıp hemen suda haşladım. Lezzeti ve tuz oranı gayet iyi. Bir kerede iki defa pişirilebilecek bir mantı oldu.
Hamurunu iki. Yumurta ile yapsak nasil olur ?
Elif hanım, mantıyı nasıl saklayabiliriz? Yaptıktan sonra tepsiye serip biraz kurutmamız gerekir mi? Ya da dondurucuya nasıl atalım? Elinize sağlık bu arada nefis görünüyor
yaptım harika oldu. emeğinize sağlık
Merhaba 10 kişilik için nekadar su bardagı un koymak lazım
Benim karabibere alerjim var karabiber kullanmasam olur mu ?
yumurta az geldi galiba hamur cıvık cıvık oldu pişince