ben şimdi kurdum anneme dedim de delmeden koyulmaz dedi içime kuşku düştü

sıcak su kullanmadiniz mi

biber koymadan yapabilirmiyiz?

1 kiloda yariya mi inelim olculerde

limon tuzu olmadan nasıl yapabiliriz?

sirkesiz olurmu alerjim varda

tam ölçü denedim iki haftanın sonunda muhteşem oldu çok teşekkürler

hangi sirkeyi kullanmalıyım üzüm sirkesi olur mu

10.gün dayanamadım açtım ilk defa yaptım ama gercekten çok guzeldı tesekkur ederim tarıf için… ☺️

lahana bu tarifle yapsam olurmu aceba

sıcak suyla yapılmıyor demi

ilk defa yaptım korkarak ama mükemmel oldu tadı harika kıtır kıtır olmuş herkese yapmaya tavsiye ediyorum

o ne güzel kavanoz ya nereden aldınız 🙈

Yeni kapak mı alıp kapatmak lazım

maydonoz olmadan olur mu suan yoj

limon tuzunu hazırladığımız suyun içine mi koyuyoruz yoksa kavanozun üstüne salataliklarin üstüne mi

yapar yazmaz 10 gun disarsa mi bekletiyoruz dolapta mi ilk defa yapcam da cevap verirseniz sevinirim

ilk defa turşu yaptım korka korka yapmıştım 6. gün dayanamadım tadına bakmak için açtım bir tanesini tadına baktıktan sonra geri kapatamadım çok çokk güzel olmuştu 😍 yiyen tarif istedi eminönü balıkçılarının turşusu gibi olmuştu ben 1.5 lt lik bidonda malzemeleri yarıya indirerek yaptım sirkeyi 1 bardak koydum sarımsağı bol koydum limon tuzunu da tam ölçü tatlı kaşığı koydum kütür kütür oldu miss gibi tarif içinn teşekkür ederim 😍

su kaynamış soğumuş su mu yoksa musluk suyu mu yada kaynamış sıcak su mu kulllanıyoruz?

Kornişon turşunun suyu bulanık olmasın diye salatalıklar bir gece tuzlu suda bekletilir.İkinci gün 2-3 defa güzelce yıkanır , sonra turşu yapılır.