Vişneli Ekmek Kadayıfı

Vişneli Ekmek Kadayıfı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük boy ekmek kadayıfı
• 1 litre vişne suyu
• 1 kg şeker
• 5 yaprak nar çiçeği
• 4 tane karanfil
• Kaymak

Vişneli Ekmek Kadayıfı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlkönce iki bardak sıcak suyla kadayıfımızı tavlama yapacağız üzerini temiz bir bezle kapatıp 20 dakika dinlendirip.
2. 1 litre vişne suyu ile bir kg şeker kaynatılır beş dakika kaynat sonra tepsideki kadayıfımızı kısık ateşte yavaş yavaş şerbetini döküp çevire çevire şerbetini çekene kadar pişirelim yaklaşık 30 dakika da şerbetini çekiyor.
3. Sonra ağzını tepsiyle kapatıp soğuma ya bırakın. Üzerine kaymak ceviz koyup ikram edebilir siniz.