Vitamin Deposu Fırında Sebze Yemeği

Vitamin Deposu Fırında Sebze Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet domates
• 2 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• Yarım kutu mısır
• 2 adet havuç
• Yarım top brokoli
• 1 büyük soğan
• 1 büyük patates
• 6-7 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Yeteri kadar tuz
• 1 su bardağı sıcak su
• Sarımsaklı mayonezli yoğurt
• Salça sosu

Vitamin Deposu Fırında Sebze Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesi küp küp, havuçları yuvarlak doğrayın.
2. Biberi domatesi brokoliyi soğanı büyük parçalara keserek doğrayın.
3. Borcama sarımsak ve mısırı da ekleyin.
4. Doğradığınız bütün sebzeleri zeytinyağı, pul biber, tuz ve kekik ile harmanlayın.
5. Üzerine 1 su bardağı sıcak su ekleyin. 200 derece fırında (alt üst pişirme ayarında) 35 dakika kadar pişirin. Patatesler pişince olmuş demektir.
6. Pişen yemeğinizin üzerine sarımsaklı mayonezli yoğurt ve salça sosu ekleyin servis edin.

Afiyet olsun