Vitamin Deposu Sebze Yemeği

Vitamin Deposu Sebze Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet havuç
• 2 adet patates
• 1 kase arpacık soğan
• 2 adet ayva
• 3 adet kapya biber
• 3 adet yeşil biber
• 1 baş kereviz
• 1 kase karnabahar
• 1 kase brokoli
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 3 su bardağı kadar su
• Tereyağ
• Sıvı yağ

Vitamin Deposu Sebze Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün sebzeleri temizleyip yıkayıp iri iri doğrayalım.
2. Tencereye yağları koyup önce soğanla başlayalım kavurmaya.
3. Ardından havuç sırayla bütün sebzeleri güzel kavuralım.
4. Baharatlarını ekleyelim ve suyunu ilave edip kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun.