Yağ Çekmeyen Mayasız Puf Puf Pişi

Yağ Çekmeyen Mayasız Puf Puf Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tepeleme çay kaşığı karbonat
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Yağ Çekmeyen Mayasız Puf Puf Pişi Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve yoğurdu yapmadan 30 dakika önce dolaptan çıkarırsanız daha iyi olur. Un hariç tüm malzemeleri karıştırıp unu ilave etmeye başlayın. Ele yapışan bir hamur olacak şekilde unu ekleyin. Daha sonra üzerine bir bez örtün ve sıcak bir yerde hamuru bekletin. Bekletme işini fırında yapabilirsiniz. 100 derecede fırını ısıtın ve sonra fırını kapatıp hamuru içine koyun. Bu şekilde 20-30 dakika beklesin. Sürenin sonunda tezgaha un serpin. Elinizi de unlayarak hamuru tezgaha koyun ve açın. Bardak yardımıyla yuvarlak şekilde kesin. Bol yağda kızartın. Yağ çekmediği için mideniz de rahat oluyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Sevgiler.