Yağlı Biber Turşusu
Yağlı Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo çarliston biber
- 2 baş sarımsak
- 3 su bardağı üzüm sirkesi
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yeteri kadar tuz
- Su
Yağlı Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Biberlerimizi suda haşlıyoruz, çok olmayacak kökleri çıkabiliyorsa yeterlidir.
- Çok haşladığında yumuşak olup ezilir
- . Daha sonra biberlerin köklerini çıkarıp temizliyoruz.
- Sıvı yağı tavaya alıp 5 dk kadar kızartıyoruz .
- Ara ara karıştırıp kısık ateşte kızartılır bu işlem bittikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Daha sonra sarımsakları ince doğrayıp sirke ile sarımsakları tuzu ilave edilir.
- Karıştırıp kavanozlara koyuyoruz ağzını iyice kapatınız bantlayınız bozulmasın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
