Yağlı Biber Turşusu (Efsane Bir Lezzet)
Yağlı Biber Turşusu (Efsane Bir Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg kıl biber
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı sirke (Ben üzüm sirkesi kullandım )
- 2 su bardağı sıvı yağ (Az yağlı isterseniz yağ miktarını azaltabilirsiniz)
- 2 baş sarımsak (Kıyılmış şekilde)
- 3 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 kg civarı domates (Blenderden çektim)
Yağlı Biber Turşusu (Efsane Bir Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı
- Biberleri temizleyip bir kaç parçaya ayırdım.
- Tencereye 2 su bardağı sirke 2 su bardağı yağ 2 su bardağı su koyup kaynamasını bekledim ve biberleri ekledim.
- Üzerine tuz ve sarımsakları koydum, biberlerin rengi değişmeye başlayınca blendırda çektiğim domates ekledim ve bir güzel kaynattım.
- Biberler iyice renk değiştirince kaynar suda yıkadığım şişelerime doldurdum.
- Yeni kapaklarımda sıkıca kapattım, ters çevirim dinlenmeye bıraktım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
